mercredi 12 décembre 2012

Journée "sablés"

C'est dimanche, on en profite un peu pour faire ce qu'on n'a pas le temps de faire la semaine!
Aujourd'hui, on essaie des sablés !
J'ai acheté il y a quelques jours un tampon qui laisse de jolies marques dans la pâte... Regardez!
 
 
Pour la recette, j'ai bricolé ceci:
 
  • 250g de farine
  • 125g de beurre
  • 100g de sucre (dont 2 sachets de sucre vanillé)
  • 1 oeuf
  • 50g de poudre d'amandes
Je ne suis pas mécontente du résultat. Je comptais d'ailleurs en porter lundi à l'école, je n'ai pas eu le temps: mes morfales ont tout avalé!!! C'était donc hyper miam!
 
Version cuite (11minutes à 180°C), ça donne ceci:
 
 
A refaire et pourquoi pas à offrir à Noël dans un joli sachet!
Chaude journée à vous tous (ici, il fait -4°C...)
 
 
     

2 commentaires:

  1. La prochaine fois fais les avant que tes monstres arrivent dans la cuisine, sinon tu ne réussiras jamais à faire de sachets à offrir!!

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  2. où est passée la recette ? Ils sont beaux les ingrédients mais si on ne sais pas comment faire c'est un peu plus embêtant !! :) C'est pas grave mais c'est mieux avec ! Sinon, ils sont très jolis tes sablès ! Chapeau !! Ou plutôt, Toque !!!
    Ta Mistinguette.

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